Badyán se používá do svařeného vína, ovocných kompotů i sladkého pečiva.
Celý popisV čínské a vietnamské kuchyni se badyán používá v kombinaci s ostrým kořením, příkladem může být koření pěti vůní. Dále se používá hlavně ke kořenění moučníků a sladkých jídel. Při dávkování musíme být opatrní, protože badyán je velice aromatický a při větší dávce bude i kachna na pomerančích chutnat jako perník.
Při objednání tohoto produktu obdržíte Solomon Badyán celý, 8 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Illicium verum - plody badyáníku pravého z Vietnamu.
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Sáček |
| Obsah balení (g) | 8 g |
| Země původu | Vietnam |
| Použití | Do sladkých jídel, svařeného vína, vietnamské a čínské kuchyně. |
| Výrobce | Solomon |
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993