Pepř bílý je vlastně pepř černý, ale je zbaven vrchní slupky. Má jemnější chuť a není tak štiplavý jako černý pepř. Vizuálně vypadá lépe v jídle, protože nezanechavá černé tečky.
Celý popisPokud kuličky bílého pepře nadrtíte v hmoždíři nebo umelete v mlýnku těsně před použitím, získáte tím tak silnější aroma pepře. Celé kuličky jsou velmi tvrdé, proto se vcelku přidávají hlavně do marinád nebo vývarů, kde mají dostatek času na uvolnění chuti. Výborně se hodí do smetanových omáček, na kuřecí a rybí maso, na nakládání zeleniny a aromatizace octů a olejů.
Při objednání tohoto produktu obdržíte sáček Solomon Pepř bílý celý, 30 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Plody pepřovníku černého z Číny.
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Sáček |
| Obsah balení (g) | 30 g |
| Země původu | Čína |
| Použití | Do smetanových omáček, na kuřecí a rybí maso. Na nakládání zeleniny. |
| Výrobce | Solomon |
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993