Kabosu Honke Yuzu Kosho, 50 g

Popis produktu

O Yuzu Kosho

Yuzu kosho je ostřejší (a slané) japonské koření vyrobené z kůry yuzu a pálivých zelených chilli papriček. Yuzu je japonský speciální citrus, který dodává chuť mnoha pokrmům. Má úžasně jemnou pikantní chuť a velmi bohaté aroma s vysokým obsahem vitamínu C.

Yuzu kosho není jen pikantní, jeho chuť je mnohem komplexnější. Harmonie chilli, citrusu a soli je překvapující a skvěle funguje při párování s mnoha pokrmy. Japonci ho používají opravdu všestranně - k dochucení hot pot jídel, nudlí, polévek i receptů z rýže. Pasta skvěle doladí i marinády nebo dipy a využijete ji tak i během grilovací sezóny - výborně funguje s masem, mořskými plody i zeleninou.

Chuť

Yuzu koscho spojuje pálivost zelených chilli papriček se svěžestí yuzu a soli. 

Využití

Zvýrazníte s ním polévky, marinády i omáčky. Výborně se hodí na grilované ryby nebo maso, zeleninu, hovězí tataráky, do polévek. Yuzu kosho je jako stvořené pro přípravu Yuzu Ramen.

Co je obsahem dodávky

Při objednání tohoto produktu obdržíte Kabosu Honke Yuzu Kosho, 50 g, v počtu kusů, který si objednáte

Složení

Zelené chilli papričky 42%, sůl, kůra z yuzu 28%.

Obchodní parametry

• EAN: 4982626710203
• Objednací číslo: 37451
• Cena za základní jednotku (kg): 5 580,00 Kč