Blog - strana 2 | beta.susi.cz

Geppó #32 - Proč Japonci žijí déle

Že si Japonci dopřávají opravdu dlouhý život a jejich průměrná délka života je v podstatě nejdelší na světě, je známá věc. Jak je to ale možné?

Číst více

Geppó #31 - Proč Japonci srkají

Ačkoliv má etiketa stolování v Japonsku striktní pravidla, nad jedním z japonských zvyků se možná leckdo pozastaví: srkání. Pojďme se mu společně podívat na zoubek!

Číst více

Ukončení nabídky čerstvého sushi

Od 10. 1. 2025 již v prodejně není v nabídce hotové sushi v krabičce.

Číst více

PF 2025

Přejeme vám šťastný rok 2025

Číst více

Sushi pod lupou

Máte rádi sushi? Říkali jsme si, že by vás mohly zajímat střípky historie tohoto věhlasného pokrmu, detaily o správné přípravě a další zajímavosti.

Číst více

Druhy sójových omáček a jejich použití

Není sójovka jako sójovka a aby v pokrmu skutečně zazářila, je dobré znát rozdíly mezi nimi.

Číst více

Pár slov o japonských nudlích

Japonci nudle milují, a to v jakoukoliv denní či noční hodinu. A když se do nich pustí, nezapomenou hlasitě srkat. Přečtěte si celý článek o nudlích!

Číst více

O nás

Něco o historii našeho obchodu a o tom, proč jsme propadli kouzlu japonské kultury a kuchyně.

Číst více

Japonci a mlsání

Tradiční japonské sladkosti wagashi jsou oproti evropským méně sladké a jejich základní surovinou je většinou rýže.

Číst více

Houby v asijské kuchyni

Houby jsou v japonské a asijské kuchyni zastoupeny opravdu hojně - téměř všechny jsou však pěstovány uměle. Přečtěte si celý článek o japonských houbách!

Číst více

Japonci a alkohol

Japonské sake je rozšířené po celém světě. Známá jsou také japonská piva. Jak to ale vlastně mají Japonci s alkoholem?

Číst více

Japonské omáčky

Když se řekne Asie a omáčka, jako první se asi každému vybaví omáčka sójová. V japonské kuchyni však používáme mnohem více druhů omáček. Víte, jaká se hodí k čemu?

Číst více