Hnědá mořská řasa hijiki je jednou z nejoblíbenějších mořských zelenin. Báječně dochutí saláty, polévky či masové a zeleninové směsi a navíc je bohatá na vlákninu a minerály.
Celý popisHijiki je hnědá mořská zelenina, která se hojně vyskytuje po celém skalnatém pobřeží v Japonsku a také v Koreji a Číně. Je jednou z nejoblíbenějších řas vůbec. Po usušení její barva zčerná a svým vzhledem tak připomíná sypaný černý čaj. Hijiki je v Japonsku po celá staletí součástí vyvážené stravy.
Profesionální potapěči sklízejí hijiki v srpnu v době odlivu a od března do května při přílivu.
Hijiki je výtečnou přísadou do salátů, polévek, ryb, mas i zeleniny. Může se využít také do suši rýže. Před použitím doporučujeme sušenou hijiki namočit na 30 minut do studené vody.
Hijiki je bohatá na vlákninu a esenciální minerály, mezi nimi především vápník a železo a dále například hořčík, jód či zinek. Pravidelné užívání může mít vliv na kvalitu a lesk vlasů.
Stejně jako to platí u všech typů mořských řas, s konzumací to nepřehánějme, obsahují totiž hodně jódu. Denně je doporučeno jíst maximálně jeden pokrm s obsahem řas.
Při objednání tohoto produktu obdržíte sušenou řasu hijiki v sáčku o obsahu 56,7 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Mořská řasa hijiki.
Řasy mají vysoký obsah jódu! Nadměrná konzumace může vést k poruchám funkce štítné žlázy. Denní příjem jódu 0,4 mg by neměl být překročen, což odpovídá množství 2,6 g sušených nebo 30 g vařených mořských řas.
| Výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Tuky | 1.7 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.6 g |
| Sacharidy | 27 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 0.5 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | 4.9 g |
| Energetická hodnota | 919/220 kj/kcal |
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Plastový sáček |
| Obsah balení (g) | 56.7 g |
| Země původu | Jižní Korea |
| Použití | Do salátů, polévek, k masu, k rybě. |
| Výrobce | Wel-Pac |
Recenze pečlivě sledujeme. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí.
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993