Set soba nudlí a tsuyu omáčky. Tenké pohankové nudle, posypané řasou a bohatě zalité lahodnou tsuyu omáčkou…. Přestaňme snít a skutečně je vyzkoušejme! A pozor, dají se jíst nejen horké, ale v létě osvěží studené!
Celý popisV japonštině soba znamená "pohanka". Nudle soba jsou tenké pohankové nudle, které jsou svou délkou podobné špagetám. Mají béžovou barvu a lze je tak použít jako zajímavý barevný kontrast. Existují také verze přibarvené či dochucené zeleným čajem. V Japonsku se hodně vyskytují ve fast foodech, ale můžeme na ně narazit také v drahých restauracích. Nudle soba bývají servírované na proutěném podnosu nebo bambusovém prostírání.
Pro vysoký obsah pohanky, která je nutričně a dieteticky hodnotná, lehce stravitelná, s obsahem vlákniny, vitamínů a minerálů, jsou nudle soba také zdravé. Nezanedbatelný je obsah rutinu, který zvyšuje pružnost krevních kapilár a reguluje vysoký krevní tlak.
Japonská omáčka hon tsuyu je vlastně vývar z mořských řas kombu, dochucený sójovou omáčkou, mirinem a rybím extraktem. Tato omáčka se používá k dochucení japonských nudlí udon, soba a dalších. Je vhodná jako dochucovadlo k zelenině, kterou jsme předtím obalili v bramborovém škrobu a osmažili, a nebo touto omáčkou můžeme dochutit japonský pokrm tempura.
Při objednání tohoto produktu obdržíte cenově výhodný set japonských pohankových nudlí v balení 270 g a láhve originální japonské omáčky Kikkoman Hon Tsuyu omáčka, 300 ml.
| Parametry | |
|---|---|
| Výrobce | Susi.cz |
Recenze pečlivě sledujeme. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí.
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993