Černý sezam využijete k tvorbě sushi rolek, do různých asijských pokrmů a na saláty.
Celý popisČerný sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Staré tamilské lékařské úsloví praví: "Po sezamu hubení sílí a tlustí hubnou." Sezam je pro obyvatele východu velkou léčivkou a v čínské medicíně má vztah k ledvinám, játrům, slezině, slinivce a plicím. Ovliňuje kvalitu kostní tkáně i vlasů, tvorbu krve, plodnost. Sezamová semínka obsahují řadu důležitých minerálů, velmi cenné oleje, antioxidanty s protirakovinnými účinky a fytosteroly spojované se snížením hladiny cholesterolu v krvi. Lepší je konzumovat přírodní - neloupaný (černý) sezam, protože obsah minerálů a vitaminů se snižuje právě odstraněním povrchové slupky ze semínka.
Sezam původně pochází z oblasti kolem Eufratu, ale dnes se pěstuje v teplých oblastech po celém světě, především v Indii, Číně, Barmě, Súdánu, Etiopii a Ugandě.
Černé sezamové semínko je velmi všestranné. Je vynikající na pečivu, v jogurtech a müsli, na kaších, v chlebu, ve smažených asijských pokrmech a marinádách na maso. Vhodná ingredience při výrobě omáček, dresinků, polévek nebo jako přídavek do salátů a mnoha dalších zdravých pokrmů.
Při objednání tohoto produktu obdržíte Diana Sezam černý, 100 g, v počtu kusů, který si objednáte.
Semena sezamu černého 100%.
Obsahuje alergeny: Sezam. Cross-kontaminace: obiloviny obsahující lepek, sójové boby.
Země původu: Bolívie
| Výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Tuky | 55 g |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 7 g |
| Sacharidy | 11.6 g |
| Sacharidy - z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 17.7 g |
| Sůl | 0.026 g |
| Energetická hodnota | 2431/579 kj/kcal |
| Parametry | |
|---|---|
| Balení | Plastový sáček |
| Obsah balení (g) | 100 g |
| Použití | K dochucení a ozvláštnění různých pokrmů. |
| Výrobce | Diana |
| Další výživové hodnoty na 100g | |
|---|---|
| Vláknina | 11.8 g |
Recenze pečlivě sledujeme. Zveřejňujeme pouze hodnocení od našich zákazníků viz Ověřování recenzí.
při nákupu nad 1500 Kč
a pravidelně se vrací
s parkováním
po celé ČR
s rychlým doručením
již od roku 1993